Печь конвекционная Tatra TO46MHS

Артикул: 23511
Печь конвекционная Tatra TO46MHS

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней4
Расстояние между уровнями75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление электромеханическое
Температурный режим от 0 до 280 °С
Пароувлажнение да
Подключение к воде да
Мощность 3.3 кВт
Ширина 749 мм
Глубина 750 мм
Высота 553 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна производства Россия
83 421

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней4
Расстояние между уровнями75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление электромеханическое
Температурный режим от 0 до 280 °С
Пароувлажнение да
Подключение к воде да
Мощность 3.3 кВт
Ширина 749 мм
Глубина 750 мм
Высота 553 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна производства Россия
  • Описание

    Конвекционная печь Tatara TO46MHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и 2 вентеляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.

    Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

    Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.


    Особенности:

    • Ручные режимы приготовления:
      • Конвекция: от 30 до 280 °С
      • Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
    • Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку
    • Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
    • Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
    • Легкая очистка стекла


    Дополнительные характеристики:

    • Габариты в упаковке: 795х795х730 мм


  • Документы

    Инструкция на Tatra TO46MHS.pdf
    1.2 Мб, 08 сентября в 10:53
  • Характеристики

    Производитель
    Tatra
    Подключение
    220 В
    Количество уровней
    4
    Противень
    универсальный (GN 1/1, 600x400)
    Управление
    электромеханическое
    Страна-производитель
    Россия