Печь подовая модульная Kumkaya EF 12080-1 с подставкой и вытяжкой

Артикул: 23422

Основные характеристики

Подключение	380 В
Количество камер (подов)	1
Количество уровней в одной камере	1
Парогенератор	да
Размеры камеры	1200х800х230 мм
Ширина	1635 мм
Глубина	1300 мм
Высота	1500 мм
Вес (без упаковки)	325 кг
Страна производства	Турция

Основные характеристики

Подключение	380 В
Количество камер (подов)	1
Количество уровней в одной камере	1
Парогенератор	да
Размеры камеры	1200х800х230 мм
Ширина	1635 мм
Глубина	1300 мм
Высота	1500 мм
Вес (без упаковки)	325 кг
Страна производства	Турция

Описание
Модульная подовая печь Kumkaya EF 12080-1 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью из стекла для контроля за процессом выпекания. Облицовка корпуса и передняя панель выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:
- Модульная подовая печь 1 ярус
- Подставка
- Вытяжной зонт
Особенности:
- Раздельная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- 16 установленных программ приготовления
- Теплоизоляция корпуса
- Может быть дополнена 1 или 2 независимыми модулями с индивидуальным управлением
- Механическая фиксация колес
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 0,96 м2
- Потребляемая мощность: 11 кВт
- Сила тока: 30 А
- Рабочее давление воды: 3 бар
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
- Расстоечный шкаф на 12 противней EF 12080 MO Y
- Расстоечный шкаф на 15 противней EF 12080 MO D
Документы

Схема Kumkaya EF 12080-1.pdf
124.1 кб, 05 сентября в 09:41
Характеристики

Производитель

Kumkaya

Подключение

380 В

Количество камер (подов)

1

Количество уровней в одной камере

1

Страна-производитель

Турция