Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Вместимость (уровней) | 2 |
Количество уровней в одной камере | 2 |
Формат емкостей | противни 600х400 мм |
Температурный режим | 260 °С |
Мощность | 5.7 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 1150 мм |
Высота | 502 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Вместимость (уровней) | 2 |
Количество уровней в одной камере | 2 |
Формат емкостей | противни 600х400 мм |
Температурный режим | 260 °С |
Мощность | 5.7 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 1150 мм |
Высота | 502 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 45 мм
- Сзади, минимум: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-C
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на UNOX XEBDC-02EU-C.pdf117.2 кб, 08 мая в 19:51Инструкция на UNOX XEBDC-02EU-C.pdf4.5 Мб, 08 мая в 19:51 -
Характеристики
ПроизводительUNOXПодключение380 ВКоличество камер (подов)1Количество уровней в одной камере2Формат емкостейпротивни 600х400 ммСтрана-производительИталия