Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 15, 18 |
Размер противня | 600х400 мм |
Мощность | 25.5 кВт |
Ширина | 950 мм |
Глубина | 1240 мм |
Высота | 2340 мм |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 15, 18 |
Размер противня | 600х400 мм |
Мощность | 25.5 кВт |
Ширина | 950 мм |
Глубина | 1240 мм |
Высота | 2340 мм |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Ротационная печь Sottoriva QUASAR COMPACT TOP 40X60 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления, вытяжкой для пара,ТЭНами повышенной мощности, 2-х скоростным вентилятором, аварийным термостатом, инжектором пара, дверцей со съемным двойным стеклом и 2 галогеновыми лампами. Камера и фасад выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Функция подачи звукового сигнала по окончании процесса выпечки
- Сдвоенное предохранительное реле
- Паровые форсунки
- Клапан избыточного давления
- Теплоизоляция из спресованных панелей минеральной ваты
- Открывающаяся на 180° дверь
- Внутренняя ручка безопасности
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Мотор: 1,5 кВт
- Нагрев: 24 кВт
- Габариты в упаковке: 1740x1140x2300 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель с 30 программами
Печь ротационная Sottoriva QUASAR COMPACT TOP 40X60 (кондит.)
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительSOTTORIVA