Основные характеристики
Подключение | 220 В, 380 В |
Количество камер (подов) | 2 |
Вместимость (уровней) | 6 |
Количество уровней в одной камере | 3 |
Размеры камеры | 1000х800х180 мм |
Формат емкостей | противни 530х470 мм |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Время разогрева | 40 мин. |
Мощность | 10.4 кВт |
Ширина | 1300 мм |
Глубина | 1025 мм |
Высота | 1330 мм |
Вес (без упаковки) | 225 кг |
Вес (с упаковкой) | 412 кг |
Страна-производитель | Россия |
Основные характеристики
Подключение | 220 В, 380 В |
Количество камер (подов) | 2 |
Вместимость (уровней) | 6 |
Количество уровней в одной камере | 3 |
Размеры камеры | 1000х800х180 мм |
Формат емкостей | противни 530х470 мм |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Время разогрева | 40 мин. |
Мощность | 10.4 кВт |
Ширина | 1300 мм |
Глубина | 1025 мм |
Высота | 1330 мм |
Вес (без упаковки) | 225 кг |
Вес (с упаковкой) | 412 кг |
Страна-производитель | Россия |
-
Описание
Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ102-100110201 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
- Под из углеродистой стали
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Сварная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 1,46 м2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Размеры противней в комплекте: 6 х 470х530х30 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект подового камня: фельзит, размер 4 х 380х495х20 мм
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102-100110201
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Паспорт Марихолодмаш ШПЭ102-100110201.doc940.5 кб, 11 мая в 09:36Презентация Марихолодмаш Тепловое оборудование.pdf4 Мб, 11 мая в 09:36Сертификат Марихолодмаш ШПЭ102-100110201.pdf346.5 кб, 11 мая в 09:36 -
Характеристики
ПроизводительМарихолодмашПодключение220/380 ВКоличество камер (подов)2Количество уровней в одной камере6Формат емкостейпротивни 530х470 ммСтрана-производительРоссия