Шкаф расстоечный Gastromix BP-13

Артикул: 12480
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13

Основные характеристики

Типшкаф
Установканапольный
Управлениемеханическое
Тип подключения к водезаливной
Количество уровней13
Формат емкостейпротивень 600х400 мм
Температурный режим60 °С
Напряжение220 В
Мощность2.6 кВт
Ширина730 мм
Глубина490 мм
Высота (без упаковки)1655 мм
Вес (с упаковкой)40 кг
Страна производстваКитай
56 760

Основные характеристики

Типшкаф
Установканапольный
Управлениемеханическое
Тип подключения к водезаливной
Количество уровней13
Формат емкостейпротивень 600х400 мм
Температурный режим60 °С
Напряжение220 В
Мощность2.6 кВт
Ширина730 мм
Глубина490 мм
Высота (без упаковки)1655 мм
Вес (с упаковкой)40 кг
Страна производстваКитай
  • Описание

    Расстоечный шкаф BP-13 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке. В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки. Расстоечные шкафы Gastromix BP позволяют регулировать температуру и влажность. Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно. Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали. Внутри установлены трубчатые направляющие. В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.


    Шкаф расстоечный Gastromix BP-13

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Характеристики

    Производитель
    Gastromix
    Количество уровней
    13
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Напряжение
    220 В
    Страна-производитель
    Китай

С этим товаром покупают