Основные характеристики
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Температурный режим | от 20 до 85 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2 кВт |
Ширина | 834 мм |
Глубина | 796 мм |
Высота | 990 мм |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Основные характеристики
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Температурный режим | от 20 до 85 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2 кВт |
Ширина | 834 мм |
Глубина | 796 мм |
Высота | 990 мм |
Страна-производитель | Ю. Корея |
-
Описание
Расстоечный шкаф Kocateq YXD8AXF используется совместно с с конвекционными печами Kocateq YXD08A, Unox, Garbin, Smeg, Fimor на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом с автоматическим поддержанием температуры и защитным термостатом. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дверное уплотнение - из силикона.
Особенности:
- Система принудительной циркуляции воздуха для обеспечения равномерности температуры
- Вентилятор с приводом EBM (Германия) для быстрого восстановления иобеспечения равномерности температуры во внутреннем объеме
- Может использоваться в качестве стенда для конвективных печей - ограничители на верхней поверхности для исключения случайного сдвигания
- Гидроизоляция электротехнических компонентов и проводов для работы во влажной среде
- Дверь со смотровым окном для контроля процесса приготовления
- Дверное уплотнение для оптимальной теплоизоляции и предотвращения потерь влажности
- Световой индикатор включения нагрева
- Для подключения необходима водопроводная сеть с холодной водой
- Кнопка:
- Включение электрической сети
- Подача воды
- 4 колеса, 2 из них с блокировкой
- Прочные петли
- Точная металлообработка в сочетании с использованием полировки сварных швов дают гарантии 100% соответствия требованиям СЭС
Дополнительные характеристики:
- Размер патрубка: 3/4"
- Габариты в упаковке: 950х820х1050 мм
Шкаф расстоечный Kocateq YXD8AXF
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительKocateqКоличество уровней8Формат емкостейпротивень 600х400 ммНапряжение220 ВСтрана-производительЮ. Корея