:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/3pfg7xae362o8wo08g4cc0w4o0kk40 "Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78D")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/72r2kl1orksg44g44o8g48wwko4kwg "Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78D")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/3pfg7xae362o8wo08g4cc0w4o0kk40 "Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78D")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/72r2kl1orksg44g44o8g48wwko4kwg "Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78D")
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/3pfg7xae362o8wo08g4cc0w4o0kk40)
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/72r2kl1orksg44g44o8g48wwko4kwg)
Артикул: 23402
Основные характеристики
| Тип | шкаф |
| Управление | электронное |
| Тип подключения к воде | проточный |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 0 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Ширина | 775 мм |
| Глубина | 680 мм |
| Высота (без упаковки) | 865 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Россия |
Основные характеристики
| Тип | шкаф |
| Управление | электронное |
| Тип подключения к воде | проточный |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 0 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Ширина | 775 мм |
| Глубина | 680 мм |
| Высота (без упаковки) | 865 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Россия |
-
Описание
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78D используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG4M и GG4D.
Особенности:
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов
- Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
- X Preheating - новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
- Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
- Х Ecosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
- X Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
- Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
- Современная моющая система c 3 разными по интенсивности режимами
-
Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
-
Документы
Брошюра на Radax PUSHKIN PS78D.pdf682.6 кб, 05 сентября в 08:10Каталог оборудования Radax.pdf8 Мб, 05 сентября в 08:10Книга рецептов от Radax (Школьное Меню).pdf11.4 Мб, 05 сентября в 08:09 -
Характеристики
ПроизводительRadaxКоличество уровней8Формат емкостейуниверсальный (600х400, GN1/1)Напряжение220 ВСтрана-производительРоссия
С этим товаром покупают
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/ippaf69kisgggkgs8kcck88sow0wsw "Форма хлебная Л10")
367 ₽
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/qqk9rx6c8esssk40kkg4ckog080ccs "Лист для выпечки Pansystem 600x400 (алюминий)")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/9nhjzd95jxsso0kskgs4sokg0soscw "Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN2V")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/7x9lfwhnnk000448wssk0cgkgooccg "Стол кондитерский СК-1000/700-п")
24 008 ₽