Артикул: 23969
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01
Основные характеристики
Холодильный агрегат | встроенный |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 50 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 50 кг |
Объем | 400 л |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | да |
Противни 60х40 см | да |
Напряжение | 380 В |
Потребляемая мощность | 4.5 кВт |
Ширина | 810 мм |
Глубина | 780 мм |
Высота | 2255 мм |
Вес (без упаковки) | 244 кг |
Страна производства | Россия |
Основные характеристики
Холодильный агрегат | встроенный |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 50 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 50 кг |
Объем | 400 л |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | да |
Противни 60х40 см | да |
Напряжение | 380 В |
Потребляемая мощность | 4.5 кВт |
Ширина | 810 мм |
Глубина | 780 мм |
Высота | 2255 мм |
Вес (без упаковки) | 244 кг |
Страна производства | Россия |
-
Описание
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки).
В комплект поставки входит тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1.
Особенности:
- Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с термочувствительными датчиками
- Режимы:
- Ускоренная заморозка
- Деликатная заморозка
- Ускоренное охлаждение
- Деликатное охлаждение
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 3,6 кг
- Температура окружающей среды: до 35 °C
- Относительная влажность: от 40 до 70%
-
Документы
Брошюра на Abat ШОК-20-1_1Т-01.pdf402.1 кб, 31 октября в 07:49Инструкция на Abat ШОК-20-1_1Т-01.pdf1.3 Мб, 31 октября в 07:49Сертификат соответствия.pdf924.7 кб, 31 октября в 07:48Технические параметры на Abat ШОК-20-1_1Т-01.pdf443.5 кб, 31 октября в 07:48Декларация о соответствии.pdf609.7 кб, 31 октября в 07:48 -
Характеристики
ПроизводительAbatПроизводительность цикла охлаждения50 кгПроизводительность цикла заморозки50 кгКоличество уровней20Гастроемкости GN 1/1естьПротивни 60х40 сместьНапряжение380 ВСтрана-производительРоссия