Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01

Артикул: 23969
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения50 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 50 кг
Объем 400 л
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1 да
Противни 60х40 см да
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 4.5 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 780 мм
Высота 2255 мм
Вес (без упаковки) 244 кг
Страна производства Россия
762 190

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения50 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 50 кг
Объем 400 л
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1 да
Противни 60х40 см да
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 4.5 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 780 мм
Высота 2255 мм
Вес (без упаковки) 244 кг
Страна производства Россия
  • Описание

    Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01  используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). 

    В комплект поставки входит тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1.


    Особенности:

    • Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
    • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
    • Автоматическая оттайка
    • Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
    • Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
    • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
    • Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
    • Термощуп с термочувствительными датчиками
    • Режимы:
      • Ускоренная заморозка 
      • Деликатная заморозка 
      • Ускоренное охлаждение 
      • Деликатное охлаждение 


    Дополнительные характеристики:

    • Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
    • Хладагент: R404a
    • Общая масса хладагента: 3,6 кг
    • Температура окружающей среды: до 35 °C
    • Относительная влажность: от 40 до 70%


  • Документы

    Брошюра на Abat ШОК-20-1_1Т-01.pdf
    402.1 кб, 31 октября в 07:49
    Инструкция на Abat ШОК-20-1_1Т-01.pdf
    1.3 Мб, 31 октября в 07:49
    Сертификат соответствия.pdf
    924.7 кб, 31 октября в 07:48
    Декларация о соответствии.pdf
    609.7 кб, 31 октября в 07:48
  • Характеристики

    Производитель
    Abat
    Производительность цикла охлаждения
    50 кг
    Производительность цикла заморозки
    50 кг
    Количество уровней
    20
    Гастроемкости GN 1/1
    есть
    Противни 60х40 см
    есть
    Напряжение
    380 В
    Страна-производитель
    Россия

С этим товаром покупают