Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K

Артикул: 21842
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения35 кг
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки20 кг
Количество уровней8
Расстояние между уровнями75 мм
ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1да
Противни 60х40 смда
Напряжение220 В
Мощность2.19 кВт
Ширина790 мм
Глубина760 мм
Высота1610 мм
Вес (без упаковки)128 кг
Вес (с упаковкой)148 кг
Страна производстваИталия
536 875

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения35 кг
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки20 кг
Количество уровней8
Расстояние между уровнями75 мм
ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1да
Противни 60х40 смда
Напряжение220 В
Мощность2.19 кВт
Ширина790 мм
Глубина760 мм
Высота1610 мм
Вес (без упаковки)128 кг
Вес (с упаковкой)148 кг
Страна производстваИталия
  • Описание

    Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.

    В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.


    Особенности:

    • Ручная разморозка
    • Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
    • Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
    • Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки


    Дополнительные характеристики:

    • Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм


    Опции (заказываются отдельно):

    • Автоматическая разморозка горячим газом (DF)


    Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

    Инструкция на Apach ASH08K.pdf
    302.4 кб, 27 апреля в 11:29
    Схема монтажа на Apach ASH08K.pdf
    1.2 Мб, 27 апреля в 11:29
    Декларация о соответствии.pdf
    622.4 кб, 27 апреля в 11:29
  • Характеристики

    Производитель
    Apach
    Производительность цикла охлаждения
    35 кг
    Производительность цикла заморозки
    20 кг
    Количество уровней
    8
    Гастроемкости GN 1/1
    есть
    Противни 60х40 см
    есть
    Напряжение
    220 В
    Страна-производитель
    Италия

С этим товаром покупают