Основные характеристики
Холодильный агрегат | встроенный |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 40 кг |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 25 кг |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 74 мм |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
Гастроемкости GN 1/1 | да |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.79 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | 760 мм |
Высота | 1600 мм |
Вес (без упаковки) | 830 кг |
Ширина (в упаковке) | 800 мм |
Глубина (в упаковке) | 1790 мм |
Высота (в упаковке) | 136 мм |
Вес (с упаковкой) | 156 кг |
Страна производства | Италия |
Основные характеристики
Холодильный агрегат | встроенный |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 40 кг |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 25 кг |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 74 мм |
Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
Гастроемкости GN 1/1 | да |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.79 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | 760 мм |
Высота | 1600 мм |
Вес (без упаковки) | 830 кг |
Ширина (в упаковке) | 800 мм |
Глубина (в упаковке) | 1790 мм |
Высота (в упаковке) | 136 мм |
Вес (с упаковкой) | 156 кг |
Страна производства | Италия |
-
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена электронной панелью управления и термощупом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Циклы охлаждения и заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения и заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания работы
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DFкупить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Схема монтажа на Apach ASH10K DF.pdf1.3 Мб, 27 апреля в 11:23Декларация о соответствии.pdf622.4 кб, 27 апреля в 11:23 -
Характеристики
ПроизводительApachПроизводительность цикла охлаждения40 кгПроизводительность цикла заморозки25 кгКоличество уровней10Гастроемкости GN 1/1естьНапряжение380 ВСтрана-производительИталия