Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-051

Артикул: 23869
Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-051

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения18 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки10 кг
Количество уровней5
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1 да
Противни 60х40 см да
Напряжение 220 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 790 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 101 кг
Вес (с упаковкой) 105 кг
Страна производства Испания
422 750

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения18 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки10 кг
Количество уровней5
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1 да
Противни 60х40 см да
Напряжение 220 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 790 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 101 кг
Вес (с упаковкой) 105 кг
Страна производства Испания
  • Описание

    Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-051 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена удобной электронной панелью управления и датчиком температуры. Корпус выполнен из сатинированной нержавеющей стали (за исключением задней
    панели), внутреннее покрытие и направляющие для лотков - из нержавеющей стали AISI 304.

    В комплект поставки входят универсальные направляющие GN 1/1 / 600х400.


    Особенности:

    • Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором
    • Автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем
    • Устройство для испарения воды без энергопотребления
    • Контроль циклов:
      • По температуре (при помощи термощупа)
      • По времени (без применения термощупа)
    • Звуковой сигнал в конце цикла
    • После завершения цикла оборудование работает как холодильный шкаф с поддержанием температуры от 2 до 4 °С, или как морозильный шкаф с поддержанием температуры -18 °С
    • Хладагент: R-452A


    Дополнительные характеристики:

    • Холодопроизводительность: 0,65 кВт
    • Толщина изоляции: 60 мм


  • Характеристики

    Производитель
    Fagor
    Производительность цикла охлаждения
    18 кг
    Производительность цикла заморозки
    10 кг
    Количество уровней
    5
    Гастроемкости GN 1/1
    есть
    Противни 60х40 см
    есть
    Напряжение
    220 В
    Страна-производитель
    Испания

С этим товаром покупают