Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05

Артикул: 7868
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлаждения3 °С
Производительность цикла охлаждения23 кг
Температурный режим заморозки-18 °С
Производительность цикла заморозки12 кг
Объем100 л
Количество уровней5
Расстояние между уровнями70 мм
Гастроемкости GN 1/1да
Противни 60х40 смда
Напряжение220 В
Мощность1.424 кВт
Ширина750 мм
Глубина740 мм
Высотаот 870 до 900 мм
Вес (без упаковки)92 кг
Вес (с упаковкой)98 кг
Страна-производительИталия
337 500

Основные характеристики

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлаждения3 °С
Производительность цикла охлаждения23 кг
Температурный режим заморозки-18 °С
Производительность цикла заморозки12 кг
Объем100 л
Количество уровней5
Расстояние между уровнями70 мм
Гастроемкости GN 1/1да
Противни 60х40 смда
Напряжение220 В
Мощность1.424 кВт
Ширина750 мм
Глубина740 мм
Высотаот 870 до 900 мм
Вес (без упаковки)92 кг
Вес (с упаковкой)98 кг
Страна-производительИталия
  • Описание

    Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.


    Особенности:

    • Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
    • Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
    • Низкое потребление энергии
    • Компактные размеры


    Дополнительные характеристики:

    • Внутренние размеры: 610х410х410 мм


    Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Характеристики

    Производитель
    Icemake
    Производительность цикла охлаждения
    23 кг
    Производительность цикла заморозки
    12 кг
    Количество уровней
    5
    Гастроемкости GN 1/1
    есть
    Противни 60х40 см
    есть
    Напряжение
    220 В
    Страна-производитель
    Италия

С этим товаром покупают