Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
Объем чаши | 40 л |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Мощность | 9 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 899 мм |
Высота | 950 мм |
Вес (без упаковки) | 101 кг |
Страна производства | Россия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
Объем чаши | 40 л |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Мощность | 9 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 899 мм |
Высота | 950 мм |
Вес (без упаковки) | 101 кг |
Страна производства | Россия |
-
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
- Потребляемая мощность: 9 кВт
- Количество ТЭНов: 3
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на Abat ЭСК-80-0.27-40.pdf70.9 кб, 12 мая в 22:20Паспорт на Abat ЭСК-80-0.27-40.pdf1.4 Мб, 12 мая в 22:19Сертификат соответствия.jpg345.6 кб, 12 мая в 22:19Декларация о соответствии.pdf143.2 кб, 12 мая в 22:19 -
Характеристики
ПроизводительAbatПодключение380 ВОпрокидываниеручноеОбъем чаши40 лСтрана-производительРоссия