Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.67 м2 |
Объем чаши | 120 л |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Ширина | 1202 мм |
Глубина | 1045 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 179 кг |
Страна-производитель | Россия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.67 м2 |
Объем чаши | 120 л |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Ширина | 1202 мм |
Глубина | 1045 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 179 кг |
Страна-производитель | Россия |
-
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
- Потребляемая мощность: 15 кВт
- Количество ТЭНов: 3
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,67-120
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на Abat ЭСК-90-0.67-120.pdf84.6 кб, 12 мая в 22:33Сертификат соответствия.jpg530.1 кб, 12 мая в 22:33Сертификат соответствия. Приложение.jpg466.3 кб, 12 мая в 22:32Декларация о соответствии.pdf109.2 кб, 12 мая в 22:32 -
Характеристики
ПроизводительAbatПодключение380 ВОпрокидываниеручноеОбъем чаши120 лСтрана-производительРоссия