Основные характеристики
Подключение | газ |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
Объем чаши | 40 л |
Температурный режим | от 100 до 340 °С |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 898 мм |
Высота | 950 мм |
Вес (без упаковки) | 110 кг |
Страна-производитель | Россия |
Основные характеристики
Подключение | газ |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
Объем чаши | 40 л |
Температурный режим | от 100 до 340 °С |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 898 мм |
Высота | 950 мм |
Вес (без упаковки) | 110 кг |
Страна-производитель | Россия |
-
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Нагрев осуществляется горелкой
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 1
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
- Расход газа:
- Природный: 1,481 м3/ч
- Сжиженный: 1,104 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на Abat ГСК-80-0.27-40.pdf97.2 кб, 12 мая в 22:30Паспорт на Abat ГСК-80-0.27-40.pdf888.3 кб, 12 мая в 22:30Сертификат соответствия.pdf1.3 Мб, 12 мая в 22:30 -
Характеристики
ПроизводительAbatПодключениегазОпрокидываниеручноеОбъем чаши40 лСтрана-производительРоссия