Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

Артикул: 6595
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

Основные характеристики

Подключениегаз
Опрокидываниеручное
Площадь пода чаши0.67 м2
Объем чаши120 л
Температурный режимот 100 до 340 °С
Мощность32 кВт
Ширина1202 мм
Глубина1050 мм
Высота940 мм
Вес (без упаковки)185 кг
Страна-производительРоссия
330 099

Основные характеристики

Подключениегаз
Опрокидываниеручное
Площадь пода чаши0.67 м2
Объем чаши120 л
Температурный режимот 100 до 340 °С
Мощность32 кВт
Ширина1202 мм
Глубина1050 мм
Высота940 мм
Вес (без упаковки)185 кг
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

    Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

    В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.


    Особенности:

    • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
    • Нагрев осуществляется горелкой
    • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
    • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
    • Откидная крышка


    Дополнительные характеристики:

    • Количество горелок: 2
    • Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
    • Расход газа:
      • Природный: 3,386 м3/ч
      • Сжиженный: 2,524 кг/ч
    • Давление газа:
      • Природный: 1961 Па
      • Сжиженный: 2942 Па
    • Толщина дна чаши: 10 мм
    • Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм


    Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Abat
    Подключение
    газ
    Опрокидывание
    ручное
    Объем чаши
    120 л
    Страна-производитель
    Россия

С этим товаром покупают