Основные характеристики
Производительность | 88 кг/ч |
Обьем дежи | 32 л |
Загрузка теста | 25 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.1 кВт |
Ширина | 424 мм |
Глубина | 735 мм |
Высота | 805 мм |
Вес (без упаковки) | 86.6 кг |
Вес (с упаковкой) | 95 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Производительность | 88 кг/ч |
Обьем дежи | 32 л |
Загрузка теста | 25 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.1 кВт |
Ширина | 424 мм |
Глубина | 735 мм |
Высота | 805 мм |
Вес (без упаковки) | 86.6 кг |
Вес (с упаковкой) | 95 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устроиствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостоиким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовои стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 400х400х260 мм
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габариты в упаковке: 765х480х900 мм
Тестомес спиральный Apach ASM32F 380В
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Инструкция на Apach ASM32F.pdf3.4 Мб, 27 июля в 15:39 -
Характеристики
ПроизводительApachОбьем дежи32 лЗагрузка теста25 кгКол-во скоростей1 скоростьМеханизм крепления чашинесъемная дежаМеханизм поднятия головынеподъемная траверсаНапряжение380 ВСтрана-производительИталия