Основные характеристики
Производительность | 128 кг/ч |
Обьем дежи | 48 л |
Загрузка теста | 42 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 480 мм |
Глубина | 805 мм |
Высота | 825 мм |
Вес (без упаковки) | 107.4 кг |
Вес (с упаковкой) | 118 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Производительность | 128 кг/ч |
Обьем дежи | 48 л |
Загрузка теста | 42 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 480 мм |
Глубина | 805 мм |
Высота | 825 мм |
Вес (без упаковки) | 107.4 кг |
Вес (с упаковкой) | 118 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM48R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устроиствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостоиким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовои стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 450х450х300 мм
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габариты в упаковке: 825х540х940 мм
Тестомес спиральный Apach ASM48R 220В
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Инструкция на Apach ASM48R.pdf3.4 Мб, 27 июля в 16:17 -
Характеристики
Обьем дежи48 лЗагрузка теста42 кгКол-во скоростей1 скоростьМеханизм крепления чашисъемная дежаМеханизм поднятия головыподъемная траверсаНапряжение220 ВСтрана-производительИталия