Основные характеристики
Обьем дежи | 21 л |
Загрузка теста | 17 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 660 мм |
Высота | 695 мм |
Вес (без упаковки) | 60 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Обьем дежи | 21 л |
Загрузка теста | 17 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 660 мм |
Высота | 695 мм |
Вес (без упаковки) | 60 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Спиральный тестомес GAM S 20 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Оборудование оснащено механическим управлением.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 360х360х210 мм
- Габариты в упаковке: 450х700х920 мм
Тестомес спиральный GAM S 20 220В
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на GAM S 20 (англ.).pdf290.9 кб, 27 июля в 22:34Схема GAM S 20 (итал.).pdf480.8 кб, 27 июля в 22:34Схема GAM S 20 (итал.).pdf480.8 кб, 27 июля в 22:34 -
Характеристики
ПроизводительGAMОбьем дежи21 лЗагрузка теста17 кгКол-во скоростей1 скоростьМеханизм крепления чашинесъемная дежаМеханизм поднятия головынеподъемная траверсаНапряжение220 ВСтрана-производительИталия