Основные характеристики
Обьем дежи | 126 л |
Загрузка теста | от 8 до 80 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1 до 4 кВт |
Ширина | 698 мм |
Глубина | 1115 мм |
Высота | 1254 мм |
Вес (без упаковки) | 330 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Обьем дежи | 126 л |
Загрузка теста | от 8 до 80 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1 до 4 кВт |
Ширина | 698 мм |
Глубина | 1115 мм |
Высота | 1254 мм |
Вес (без упаковки) | 330 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Спиральный тестомес Sottoriva TWIST 80 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной решеткой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами c фиксатором. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, спираль - из нержавеющей стали AISI 431, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.
Особенности:
- Отдельный таймер для каждой скорости
- Автоматическая смена скоростей
- Автоматическая остановка машины
- Реверс дежи на 1-й скорости
- Импульсный режим
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Спираль: 100 / 200 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
- Мощность:
- Вращение спирали: 1 / 4 кВт
- Вращение дежи: 0,55 кВт
- Вместимость
- Мука: от 5 до 52 кг
- Вода: от 3 до 28 л
- Диаметр:
- Спираль: 260 мм
- Дежа: 670 мм
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST 80
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на Sottoriva TWIST 80.pdf1.8 Мб, 28 июля в 19:36 -
Характеристики
ПроизводительSottorivaОбьем дежи126 лЗагрузка теста80 кгКол-во скоростей2 скоростиМеханизм крепления чашинесъемная дежаМеханизм поднятия головынеподъемная траверсаНапряжение380 ВСтрана-производительИталия