Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140.2 с дежой из углеродистой стали

Основные характеристики

Тип	спиральный
Производительность	550 кг/ч
Обьем дежи	140 л
Загрузка теста	50 кг
Кол-во скоростей	2 скорости
Механизм крепления чаши	подкатная дежа
Механизм поднятия головы	подъемная траверса
Напряжение	380 В
Мощность	от 0.37 до 1.5 кВт
Ширина	850 мм
Глубина	1280 мм
Высота	1510 мм
Вес (без упаковки)	220 кг
Страна производства	Россия

436 490 ₽

Основные характеристики

Тип	спиральный
Производительность	550 кг/ч
Обьем дежи	140 л
Загрузка теста	50 кг
Кол-во скоростей	2 скорости
Механизм крепления чаши	подкатная дежа
Механизм поднятия головы	подъемная траверса
Напряжение	380 В
Мощность	от 0.37 до 1.5 кВт
Ширина	850 мм
Глубина	1280 мм
Высота	1510 мм
Вес (без упаковки)	220 кг
Страна производства	Россия

Описание
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.

Особенности:
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
- Влажность муки: не менее 33%
- Продолжительность замеса: 6 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 78 об/мин.
- Диаметр обода дежи под крышку: 800 мм
- Глубина погружения месильного органа: 444 мм
- Высота дежи с тележкой: 730 мм
- Внешняя ширина колеи под дежу: 460 мм
Документы

Инструкция на ПЕНЗМАШ ТММ-140.2.pdf
2.2 Мб, 28 июля в 22:33
Характеристики

Производитель

ПЕНЗМАШ

Обьем дежи

140 л

Загрузка теста

50 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Механизм крепления чаши

подкатная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Напряжение

380 В

Страна-производитель

Россия