Новости

Компания OLSEM представляет новую линейку профессиональных микроволновых печей AIRHOT MICRO WAVE AMW, которая уже доступна к отгрузке.

Описание печей MICRO WAVE AMW:

• Высокая мощность: быстрый и эффективный нагрев блюд;
• Прочный корпус: из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе;
• Камера из нержавеющей стали;
• Термостойкое керамическое дно;
• Удобное управление: механическая или электронная панель с простым интерфейсом;
• Разнообразие функций: режимы разморозки, подогрева и приготовления блюд;
• Экономичный потребление энергии: с помощью современной технологии нагрева;
• Подсветка;
• Нижнее расположение антенны;

Товар готов к отгрузке!

Рады сообщить о поступлении на склад новинки - Мясорубка GASTROMIX MG-8B

Профессиональные мясорубки GASTROMIX обеспечивают высокую производительность переработки мяса и неприхотливы в обслуживании. Это лучшее решение для перемалывания мяса для общепита со средним потоком клиентов и бытового использования. Подойдет для превращения мяса или рыбы в фарш, также можно повторно измельчать котлетную массу и набивать колбасы.

Мясорубка GASTROMIX MG-8B

• Производительность: 70 кг/час
• Вращение шнека: 190 об/мин
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0.6 кВт

Особенности:

• Горловина из хром. стали
• Корпус из окраш. стали
• Без реверса

Комплектация:

• Толкатель
• Решётка 5 мм и 7 мм
• 2 ножа
• Насадка для купат диам. 2см

Товар готов к отгрузке!

Сообщаем, что на склад в Москве поступила новая партия посудомоечных и стаканомоечных машин турецкого бренда T-LUX.

Оборудование T-LUX изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 304, оснащено надежной электромеханической панелью управления с тремя циклами мойки для разных видов загрязнений, удобными кассетами для мытья, хранения и транспортировки посуды, чашек, стаканов и столовых приборов.

Надежные, производительные и компактные посудомоечные машины бренда T-LUX станут незаменимым помощником на кухне любого заведения или предприятия общественного питания.

Предлагаем со склада в Москве широкий ассортимент холодильных и морозильных столов Cooleq.

Столы COOLEQ изготовлены из нержавеющей стали. Внутренняя часть столов предназначена для хранения продуктов при низкой температуре. Столешница используется поваром в качестве рабочей поверхности, что помогает рационально использовать пространство.

Информируем о наличии на складе новинки нашего ассортимента - Печь микроволновая BECKERS MWO B1 итальянской фабрики Beckers.

Продукция компании Beckers - это надежное, практичное оборудование, отличающиеся современным, лаконичным дизайном, простотой в использовании и гарантией качества, завоевавшее доверие и признание российских потребителей.

Микроволновые печи MWO B1 используются на профессиональной кухне для разогрева кулинарных изделий, быстрого приготовления блюд и размораживания различных продуктов.

Отличительные особенности новой СВЧ:

• Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали.
• Стеклянный поднос вращается для равномерного нагрева продукта.
• Удобный таймер на 30 минут со звуковым сигналом об окончании выбранного режима.
• Приборная панель управления, а также рама дверцы выполнены из пластика.
• 6 режимов работы (включая функцию разморозки).

Печь микроволновая BECKERS MWO B1

• Габаритные размеры: 480x370x280 мм
• Размеры рабочей камеры: 315x320x200 мм
• Объем рабочей камеры: 23 л
• Диаметр подноса: 270 мм
• Мощность: 0,9 кВт
• Подключение к электричеству: 1 фаза, 220В, 50 Гц

Товар готов к отгрузке!

На складе компании в Москве представлена новинка нашего ассортимента - Термомиксер Taurus Mycook (2 кувшина) испанской фабрики Taurus.

Аппарат MYCOOK - это инновационный кухонный прибор, сочетающий в себе функции мультиварки, блендера, мясорубки и кухонного комбайна. С его помощью можно измельчать, шинковать, натирать овощи и фрукты, замешивать тесто, взбивать сливки, готовить соусы, смузи, супы-пюре, а также мясо, рыбу и овощи на пару. Термоблендер разработан для профессионального использования как на кухнях ресторанов высокого уровня, так и в кафе, отелях, пабах и барах, пекарнях и предприятиях, обслуживающих банкеты.

Термомиксер Taurus Mycook (2 кувшина)

Характеристики:

• Многофункциональность - множество функций, позволяющих приготовить широкий ассортимент блюд по различным технологиям;
• Бесконтактная индукционная система нагрева рабочей емкости и точный контроль температуры;
• Экономия времени приготавливаемых блюд;
• Вариатор – 10 скоростей с вращением ножей от 100 до 8700 об/минуту!!!
• Максимальная температура: 120° С
• Дополнительная чаша объемом 2 литра из нержавеющий стали с прочной крышкой и мерным колпачком для добавления ингредиентов в процессе работы блендера, а также четырехлопастным ножом для эффективного измельчения продуктов.

Товар готов к отгрузке!

Предлагаем со склада в Москве Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-500-2S, газ, 2 камеры, 4 планки бренда INDOKOR. Инновационный двухкамерный упаковщик IVP-500-2S - идеальное решение для предприятий, которым требуется высокая производительность, надежность и гибкость в упаковке!

• Две рабочие камеры: позволяют упаковывать продукцию непрерывно, значительно увеличивая производительность
• Функция газонаполнения: продлевает срок годности продуктов, защищая их от окисления и сохраняя свежесть
• Высокая мощность: сокращает время вакуумирования и запайки, повышая эффективность работы
• Прочная конструкция из нержавеющей стали: гарантирует долговечность и надежность аппарата
• Простота управления: интуитивно понятная панель управления с цифровым дисплеем обеспечивает удобство эксплуатации

Технические характеристики:

• Габариты камеры: 500х440х160
• Мощность, кВт: 2
• Вес, кг: 200
• Производительность насоса, м3/ч: 2х20
• Продолжительность цикла упаковки, сек: 30-45
• Длина запаечной планки, мм: 500 (2 шт в каждой камере)
• Габариты (ДхГхВ), мм 1256х720х980

Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-500-2S, газ, 2 камеры, 4 планки

Товар готов к отгрузке!

Компания OLSEM предлагает со склада в Москве Плита электрическая VT7RUE10FV 4 конфорки, напольная С КОНВЕКЦИОННЫМ ШКАФОМ итальянского бренда VEROTERM. Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм. Квадратные чугунные конфорки расположены на одном уровне с рабочей поверхностью. Каждая конфорка оснащена переключателем, который позволяет изменять мощность нагрева от максимальной до минимальной в семи положениях. Стандартно плита оснащается поддоном для сбора жидкости.

Конвекционный шкаф вместимостью 3 GN 1/1-80 поставляется с 1 решеткой из нержавеющей стали. Конвекционный шкаф с 2-мя тэнами, расположенными внизу и вверху. Движение воздуха обеспечивается вентилятором из нержавеющей стали, приводимым в действие мощным электродвигателем. Оснащен термостатом, который регулирует температуру в конвекционном шкафу в диапазоне от 90°C до 300°C. Возможность выбора различных типов нагрева и работы конвекционного шкафа: статический и вентилируемый режим с подогревом снизу, сверху или двумя тэнами одновременно.

 Плита 4 конфорочная 700 серии VEROTERM VT7RUE10FV

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 800х700х850 мм,
• Мощность: 13,65 кВт,
• Духовой шкаф вместимость: 3 GN 1/1-80
• Мощность 1 конфорки: 2,5 кВт

Завод АО «Чувашторгтехника» рад представить Вашему вниманию новинку - мощную и функциональная мясорубку МЭП-600 для профессиональной кухни, которая предназначена для измельчения мяса и производства различных мясных изделий, таких как фарш, колбасы, купаты, сосиски и сардельки. 

 Мясорубка Abat МЭП-600

Характеристики:

Мясорубка МЭП-600, 740х740х690 мм, 110 кг., номинальная потребляемая мощность 3 кВт, номинальное напряжение 400 В, реверс, полный унгер, наружный диаметр решеток 98 мм, производительность 600...800 кг/ч

Главная особенность этой модели – ее высокая производительность и способность работать с не замороженным мясом, обеспечивая качественный результат.

Мясорубка МЭП-600 гарантирует быстрое и эффективное измельчение мяса благодаря своей особой конструкции и мощным характеристикам. Она также отличается тихой работой и простотой в разборке и чистке.

Все мясорубки Abat имеют комплектацию "полный унгер", что обосновывает их использование на крупных предприятиях торговли и в ресторанах с серьезной проходимостью. Использование "полного унгера" позволяет существенно облегчить процесс измельчения мяса и, безусловно, сократить время на его переработку.

Таким образом, мясорубка Abat МЭП-600 представляет собой идеальное решение для профессиональных кухонь, которые ценят качество, производительность и надежность!

Соковыжималки от испанского производителя Zumex пользуются популярностью у покупателей из-за ряда преимуществ, главным из которых является безопасное получение свежевыжатого сока высокого качества.

СОКОВЫЖИМАЛКА ZUMEX ESSENTIAL BASIC - простая и функциональная модель, подходящая для всех типов кафе, баров, фитнес-клубов, супермаркетов.

  Соковыжималка ZUMEX ESSENTIAL BASIC

Отличительные особенности СОКОВЫЖИМАЛКА ZUMEX ESSENTIAL BASIC:

• Антибактериальная технология с ионами серебра (ASP) предотвращает возникновение и рост любых видов бактерий.
• Механизм отжима Original System позволяет получить максимальный объём сока высокого качества.
• Простое управление путём нажатия кнопок пуск/стоп.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 470х500х750 мм
• Производительность: 22 плодов/минута
• Диаметр плодов: 65-81 мм
• Вместительность рукава: 6-7 плодов
• Загрузка бункера для кожуры: 10 л
• Мощность: 0,3 кВт
• Подключение к электричеству: 220 В, 1 фаза, 50 Гц