Основные характеристики
Производительность | 60 кг/ч |
Время розжига | 40 мин. |
Температурный режим | от 0 до 500 °С |
Ширина | 671 мм |
Глубина | 761 мм |
Высота | 1864 мм |
Вес (без упаковки) | 240 кг |
Страна производства | Россия |
Основные характеристики
Производительность | 60 кг/ч |
Время розжига | 40 мин. |
Температурный режим | от 0 до 500 °С |
Ширина | 671 мм |
Глубина | 761 мм |
Высота | 1864 мм |
Вес (без упаковки) | 240 кг |
Страна производства | Россия |
-
Описание
Печь-гриль Voldone BCJ-25L предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест от 50 до 70. Корпус и все наружные части выполнены из пищевой нержавеющей стали, приемная рамка и все внутренние части - из литьевого чугуна.
В комплект поставки входят шкаф-подставка, искрогаситель, жаропрочная гриль-решетка, верхняя полка-решетка для готовых продуктов и ведро для золы.
В целях безопасности во избежание попадания искр в систему вентиляции рекомендуется установить гидрофильтр UNF-45.
Особенности:
- Возможность легко контролировать температуру внутри печи
- Встроенный регулятор тяги воздуха
- Верхняя шиберная заслонка искрогасителя
- Встроенный термометр
- Ящик для золы
- Удобная рабочая поверхность
- Отсутствует излишний жар вокруг печи
Дополнительные характеристики:
- Рекомендуемая производительность вытяжки: 3000 м3/час
- Расход угля: от 8 до 12 кг/день
- Размеры гриль-решетки: 500х508 мм
Печь-гриль Voldone BCJ-25L
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Инструкция на Voldone BCJ-25L.docx503.4 кб, 31 декабря в 12:19Схема Voldone BCJ-25L (1).jpg49.6 кб, 31 декабря в 12:19Схема Voldone BCJ-25L (2).jpg49.5 кб, 31 декабря в 12:18