Печи на твердом топливе (гриль-мангалы)

Печи на твердом топливе (гриль-мангалы) – аутентичный вкус и мощь живого огня

Традиционная технология с современной надежностью

Профессиональные печи-гриль на твердом топливе сочетают вековые традиции приготовления пищи с инновационными инженерными решениями. Они созданы для тех, кто ценит неповторимый вкус блюд, приготовленных на натуральном топливе – древесном угле или дровах.

Ключевые преимущества

✔ Аутентичный вкус – уникальный аромат дымного огня
✔ Высокая температура – до 400°C для идеального стейка
✔ Энергонезависимость – работа без электричества
✔ Универсальность – гриль, копчение, запекание
✔ Долговечность – жаропрочная сталь 3-8 мм

Области применения

• Стейк-хаусы – приготовление мяса премиум-класса

• Этнические рестораны – блюда национальной кухни

• Летние веранды – эффектное шоу-приготовление

• Кейтеринг – мобильные решения для выездных мероприятий

Безопасность и эксплуатация

• Требуемая площадь вокруг печи – от 1,5 м

• Обязательная установка вытяжки или дымохода

• Рекомендуемое топливо – древесный уголь или твердые породы дерева

• Средний срок службы – от 10 лет

Преимущества для вашего заведения:

• Создание уникального гастрономического предложения

• Эффектное шоу-приготовление для гостей

• Независимость от коммуникаций

Настоящий вкус рождается только в живом огне – доверьтесь многовековым традициям!

Вас могут заинтересовать:

• Маринаторы
• Камеры холодильные
• Мясорубки