Печи-коптильни

Ищете специальные устройства в Краснодаре для приготовления подкопченых деликатесов по умеренной стоимости? Тогда вы попали точно по адресу. В нашем интернет-магазине вы гарантированно найдете наиболее подходящую модель для профессиональной кухни, который удовлетворит вас как по цене, так и по техническим характеристикам.

Готовка на такой печи придает блюдам легкий и приятный аромат дыма, поскольку основой служит натуральная щепа, а не жидкий дым. Срок хранения деликатесов, обработанных подобным образом, становится намного дольше по сравнению с другими видами термической обработки. В ней можно коптить ребрышки, колбаски, мясо и морепродукты. Все зависит от меню заведения и вкусовых предпочтений ваших клиентов. Такое оборудование предназначено для различных видов копчения. С его помощью можно запросто запустить собственное небольшое производство и тем самым значительно сэкономить на покупке продукции у сторонних производителей.

Коптильни отличаются друг от друга размерами, количеством решеток и типом копчения. Они могут быть многофункциональные, а также предназначенные отдельно для каждого конкретного вида копчения. Все печи независимо от типа в обязательном порядке снабжаются специальными крючками, на которые подвешивается мясная или рыбная продукция, готовая к приготовлению.

Купить печь-коптильню со скидкой можно у нас, в интернет-магазине OLSEM, позвонив по телефону +7 995 220-40-50 или обратившись по почте info@olsem.ru.

Вас могут заинтересовать:

• Витрины холодильные
• Мясорубки
• Винные шкафы