Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX0500PS

Артикул: 18223
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX0500PS

Основные характеристики

Температурный режимот 0 до 30
Режим влажностиот 40 до 90 %
Назначениедля мяса
Объёмот 132 до 147 л
Исполненине дверипрозрачная
Напряжение220 В
Потребляемая мощность1.2 кВт/ч
Ширина600 мм
Глубина610 мм
Высота905 мм
Вес (без упаковки)52 кг
Цветчерный
Страна производстваГермания
377 910

Основные характеристики

Температурный режимот 0 до 30
Режим влажностиот 40 до 90 %
Назначениедля мяса
Объёмот 132 до 147 л
Исполненине дверипрозрачная
Напряжение220 В
Потребляемая мощность1.2 кВт/ч
Ширина600 мм
Глубина610 мм
Высота905 мм
Вес (без упаковки)52 кг
Цветчерный
Страна производстваГермания
  • Описание

    Шкаф DRY AGER DX0500PS предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности, откидным дном, интегрированными рейками и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром.

    В комплект поставки входят полки DX0026 и DX0028.


    Особенности:

    • DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
    • Автоматическое размораживание
    • Предустановленные программы для вызревания мяса
    • Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
    • Перенавешиваемая дверь
    • Встроенная в боковые стенки светодиодная подсветка DX LED Premium


    Дополнительные характеристики:

    • Максимальная загрузка:
      • 2 туши длиной до 0,5 м
      • 20 кг на полках
    • Объем:
      • Общий: 147 л
      • Полезный: 132 л
    • Напряжение: 220 В
    • Мощность: 1,2 кВт
    • Внутренние размеры: 500x430x710 мм 71 
    • Отделка корпуса:  сатинированная черная


    Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX0500PS

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


С этим товаром покупают