FIAMMA

Португальский производитель профессионального кофейного оборудования, основанный в 1977 году. Изначально компания выпускала устройства для зарядки аккумуляторов, но уже через три года переключилась на производство профессиональных кофемашин, которые быстро завоевали популярность на внутреннем рынке, а затем и в Европе . На сегодняшний день продукция FIAMMA экспортируется в более чем 40 стран мира, включая США, Испанию, Германию и Россию, а производственный завод занимает площадь свыше 4000 м² .

Что производит:

• Профессиональные рожковые кофемашины — основная специализация бренда. Модели серий Quadrant и Compass с электронным управлением, дисплеями, PID-контроллером температуры, программируемой системой дозирования и ротационной помпой. Доступны версии с 1, 2 и 3 группами, в том числе с высокими группами для использования высокой посуды . Оснащаются термосифонной или мультибойлерной системой, паровыми трубками для капучино и краном подачи горячей воды .

• Тепловое оборудование — жарочные поверхности, прижимные грили и грили типа Salamander, фритюрницы, электрические кипятильники и аппараты для розлива горячих напитков, тостеры .

• Оборудование для раздачи и сервировки — мармиты для подогрева блюд .

• Вспомогательное оборудование — стерилизаторы для ножей, водоумягчители для защиты кофемашин от накипи .

Оборудование FIAMMA изготавливается из высококачественных материалов, соответствует современным стандартам безопасности и сертифицировано . Техника подходит для оснащения ресторанов, кафе, кофеен, столовых, пиццерий, заведений японской кухни, баров и гостиниц, где требуется стабильное качество кофе при высокой проходимости.