Prismafood — итальянский производитель профессионального оборудования для пиццерий и ресторанов. Компания основана в 2006 году усилиями акционеров, имеющих более чем 20-летний опыт в этой сфере . Производство полностью локализовано в Италии, на собственной базе площадью 44 000 м² в Вальвазоне (провинция Порденоне), что позволяет маркировать продукцию «Сделано в Италии» .

Что производит:

• Печи для пиццы — электрические и газовые модели, включая настольные двухкамерные BASIC на 2 пиццы (диаметр 32 см, 4 термостата) , мощные камерные PLUS на 4 пиццы (диаметр 35 см, 6 ТЭНов) , высокопроизводительные туннельные конвейерные печи TUNNEL производительностью до 206 пицц/час  и газовые печи XL на 9 пицц с температурой до 450°C .

• Тестораскаточные машины — ключевое направление бренда. Модели с параллельными валиками, например серия DRV на 210–700 г теста (диаметр пиццы до 40 см) , и инновационная серия DSA с запатентованной системой автоматического запуска Touch and Go и двумя парами валиков для идеальной круглой формы .

• Спиральные тестомесы — модель IMR на 8 кг теста с откидной головкой, съёмной чашей и таймером, чаша и спираль из нержавеющей стали .

• Тестоделители-округлители — профессиональные машины для разделения и округления тестовых заготовок (порции от 50 до 900 г) для пиццы, компактные и удобные 

Ключевые преимущества:

• Полный цикл производства: компания контролирует процесс от закупки компонентов до финального контроля качества, что гарантирует надёжность .

• Запатентованные разработки: уникальная система Touch and Go для тестораскаток, упрощающая работу и повышающая производительность .

• Оптимизация энергопотребления: печи отличаются хорошей теплоизоляцией и продуманной конструкцией, снижающей расходы на эксплуатацию .

• Максимальная безопасность: защитные ограждения валиков из ударопрочного плексигласа, соответствующая сертификация .

Оборудование Prismafood рассчитано на интенсивную эксплуатацию и идеально подходит для оснащения пиццерий, ресторанов итальянской кухни, пекарен, столовых, заведений японской кухни (для раскатки лапши) и предприятий фаст-фуда.