Resto Italia

Итальянский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания с более чем полувековой историей. Компания Resto Italia была основана в 1961 году и за годы работы завоевала статус европейского лидера в производстве статических печей для пиццерий, а также тестомесов и тестораскаток . Сегодня бренд входит в группу компаний Tecno A и поставляет свою продукцию в 54 страны мира, ежегодно выпуская около 25 000 единиц техники .

Производство полностью локализовано в Италии: все этапы — от раскроя металла до сварки и финальной сборки — проходят на заводе Tecno A площадью 18 000 м² с соблюдением европейских норм качества . Это гарантирует маркировку «Сделано в Италии» и высокую надёжность каждого изделия .

Что производит:

• Печи для пиццы — ключевое направление бренда. Электрические и газовые модели для заведений любого масштаба: от компактной SMALL/C на 1 пиццу (температура до 320°C) до двухкамерной SMALL/G2 на 2 пиццы . Оснащаются термостатом, таймером, огнеупорным камнем, внутренней подсветкой и двойным термостойким стеклом для контроля приготовления .

• Тестораскаточные машины — настольные модели SPR30 и SPR40 для раскатки теста для пиццы, хлеба, пирожков и других изделий . Диаметр заготовки от 140 до 450 мм, толщина раскатки регулируется рычагом . Корпус из нержавеющей стали .

• Тестомесильное оборудование — спиральные и планетарные тестомесы для пиццерий и кондитерских, с фиксированной или откидной головой и съёмной чашей .

• Овощерезки и оборудование для нарезки — профессиональные машины для нарезки и кубикования овощей, сыра (включая моцареллу), шоколада и фруктов .

• Дополнительное оборудование — электрические фритюрницы, тостеры, расстоечные шкафы (например, TR4 на 8 противней 600×400 мм) .

Оборудование Resto Italia сочетает высокую производительность, энергоэффективность, классический итальянский дизайн и соблюдение международных норм гигиены и безопасности . Гарантия на продукцию составляет 12 месяцев . Бренд идеально подходит для оснащения пиццерий, ресторанов итальянской кухни, пекарен, кафе, столовых и заведений японской кухни (для работы с лапшой и тестом).