Sagi

Итальянский производитель профессионального холодильного оборудования для предприятий общественного питания. Бренд работает на рынке с 1980 года и за это время стал символом надёжности и высокой производительности в сфере профессионального охлаждения как в Италии, так и за рубежом. Производство полностью локализовано в Италии, на заводе Angelo Po Grandi Cucine в Асколи-Пичено, который входит в международную группу Marmon Foodservice Technologies (структура Berkshire Hathaway Inc.) .

Что производит:

• Холодильные и морозильные шкафы (серии Freezy Prime, Nex-to Plus, X-treme) — модели на 1–2 двери с цельнокорпусной конструкцией из нержавеющей стали AISI 304, вентилируемым охлаждением, температурными режимами от -20 до +10°C и управлением через сенсорную панель ;

• Холодильные столы и прилавки — модели для пиццы (с гранитной столешницей), салатов и универсальные (серии TRS), с рабочими поверхностями из нержавеющей стали и температурой от +2 до +10°C ;

• Шкафы шоковой заморозки и охлаждения — многофункциональные модели NOW на 5 или 10 уровней GN 1/1, с диапазоном температур от -40 до +85°C, поддерживающие не только шоковую заморозку, но и медленное приготовление, расстойку и хранение ;

• Охлаждаемые витрины и демонстрационное оборудование.

Ключевые особенности:

• Производство в Италии — гарантирует высокое качество сборки и долговечность ;

• Цельнокорпусная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 — обеспечивает гигиеничность и устойчивость к интенсивной эксплуатации ;

• Современные системы охлаждения с вентиляторным обдувом — гарантируют равномерное распределение температуры и влажности для сохранения свежести продуктов ;

• Энергоэффективность и экологичность — использование хладагентов R600a, снижение энергопотребления .

Оборудование Sagi разработано для профессиональных кухонь ресторанов, отелей, столовых, кондитерских и пекарен . Идеально подходит для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пиццерий, пекарен, заведений японской кухни и отелей, где требуется надёжное итальянское холодильное оборудование для хранения продуктов, ингредиентов, шоковой заморозки и демонстрации.