Taurus — испанский производитель, специализирующийся как на бытовой, так и на профессиональной технике для кухни, с более чем 50-летним опытом на рынке . Для сегмента HoReCa бренд предлагает оборудование, предназначенное для интенсивного использования в ресторанах, кафе и на пищевых производствах, с акцентом на надёжность, функциональность и стабильность результатов .

Что производит:

• Термоблендеры и гомогенизаторы — например, термоблендеры серии Mycook, которые совмещают функции нагрева, измельчения и варки, а также профессиональные гомогенизаторы Rowzer Plus, создающие идеально однородные текстуры соусов, кремов и пюре .

• Микроволновые печи — профессиональные модели, такие как Laurent 25, мощностью от 700 до 900 Вт, с функциями гриля и конвекции, а также с программируемыми меню и режимами разморозки . Встречаются как с электронным, так и с механическим управлением.

Ключевые особенности:

• Производство и контроль качества: Оборудование разработано и производится в Испании .

• Надёжность для профессионального использования: Оборудование рассчитано на интенсивную ежедневную эксплуатацию в условиях высокой загрузки .

• Технологичность: Модели оснащаются сенсорными дисплеями, функциями программирования рецептов и поддержания температуры.

• Стандартизация: Оборудование позволяет добиваться повторяемых результатов, что критически важно для сетевых заведений .

Оборудование Taurus подходит для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен и заведений японской кухни, где требуется быстрое приготовление и стабильное качество блюд и напитков.