WLBake — профессиональный бренд хлебопекарного и кондитерского оборудования, созданный специально для российского рынка с учетом его особенностей и требований. Это итальянское качество, адаптированное к реалиям интенсивной работы пекарен, кондитерских, ресторанов, пиццерий и кафе. Продукция WLBake изготавливается в Италии, Германии и других странах Европы, а часть аксессуаров — в России. Бренд предлагает оптимальное соотношение цены и надежности, рассчитанное на долгие годы бесперебойной работы.

Что производит:

• Оборудование для работы с тестом и выпечки: спиральные тестомесы (загрузка до 80 кг теста), планетарные миксеры, тестораскаточные машины, тестоделители-округлители, расстоечные шкафы и камеры.

• Печи: подовые, конвейерные, конвекционные и ротационные модели для разных масштабов производства.

• Оборудование для нарезки и измельчения: хлеборезки и измельчители сухого хлеба производительностью до 90 кг/ч.

• Вспомогательное оборудование и инвентарь: нейтральное оборудование (столы, подставки, тележки), профессиональный кондитерский инвентарь (противни, венчики, дежи).

Оборудование изготавливается из высококачественной нержавеющей стали и прочных материалов, проходит строгий контроль качества и соответствует как европейским стандартам, так и российским ГОСТам. Инженеры WLBake постоянно внедряют инновации на основе обратной связи от клиентов, что позволяет компании совершенствовать продукцию. Техника рассчитана на интенсивное использование, проста в управлении и обслуживании, а также энергоэффективна.

WLBake подходит для оснащения пекарен, кондитерских, пиццерий, ресторанов, кафе, столовых, заведений японской кухни и предприятий фаст-фуда, где требуется надежное и производительное оборудование для механизации процессов приготовления теста и выпечки.