Zumoval

Испанский производитель профессиональных автоматических соковыжималок для цитрусовых и гранатов. Компания основана в 1991 году и является мировым лидером в производстве оборудования для свежевыжатых соков в сегменте HoReCa и ритейла. Продукция Zumoval представлена в более чем 100 странах мира и используется в отелях, кофейнях, барах, супермаркетах и аэропортах .

Что производит:

• Автоматические соковыжималки для цитрусовых — основная специализация бренда. Модели для апельсинов, лимонов, грейпфрутов, лаймов и мандаринов. Производительность некоторых моделей (FastTop, BigTop) достигает 45 плодов в минуту и до 200 литров сока в час . Оснащены автоматической подачей фруктов, бункерами на 18–25 кг и самовыгружающимися контейнерами для отходов .

• Соковыжималки для гранатов — специализированные модели для гранатов, также подходят для цитрусовых .

• Блендеры FastJuice — профессиональные высокоскоростные блендеры для приготовления смузи и свежих напитков из фруктов и овощей .

• Аксессуары — системы автоматической фильтрации, комплекты для замены фильеров, брызгозащитные экраны, стойки для самостоятельного розлива сока .

Ключевые технологии:

• MYSS (Maximum Yield Squeezing System) — запатентованная система максимального отжима, которая извлекает до 10% больше сока из каждого плода по сравнению с обычными соковыжималками. Система предотвращает контакт сока с кожурой, что устраняет горечь и дает гладкий вкус без привкуса .

• Неразрушаемые стальные шестерни — в отличие от конкурентов, использующих пластиковые шестерни, Zumoval применяет стальные, что обеспечивает длительный срок службы и отсутствие необходимости в регулярной замене деталей .

• Система самоочистки — встроенная система с водяным насосом для промывки зоны отжима, что упрощает санитарную обработку и экономит время персонала .

• Система ByeFly — предотвращает появление плодовых мушек и насекомых в рабочей зоне, что особенно актуально для жаркого и влажного климата .

Ключевые преимущества:

• Производство в Испании (Валенсия) с маркировкой "Made in Spain" .

• Гарантия 5 лет на все оборудование .

• Соответствие международным сертификатам NSF, CE и Intertek .

• Высокая производительность, подходит для заведений с интенсивным потоком гостей .

• Долговечность и минимальные эксплуатационные расходы благодаря стальным деталям и отсутствию частых замен .

Оборудование Zumoval подходит для оснащения ресторанов, кафе, баров, соковых баров, столовых, заведений японской кухни, а также супермаркетов, гостиниц и предприятий фаст-фуда, где требуется свежевыжатый сок высокого качества при интенсивной нагрузке.