Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (стол для топпингов, система контроля температуры)

Фризер для мороженого Foodatlas KCB-2Y используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Модель оснащена механическим управлением, термоконтроллером, столом для топпингов, 2 круглыми охлаждаемыми поверхностями для "жарки" десерта при минусовой температуре и 4 колесами, 2 из которых снабжены тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430, сковорода и контейнеры - из нержавеющей стали 304, радиатор - из алюминия.

Особенности:

• Хладагент: R410A
• Европейская вилка

Дополнительные характеристики:

• Температура охлаждения: -15 °C
• Размеры рабочих поверхностей: 340x340 мм
• Глубина рабочих поверхностей: 30 мм
• Время охлаждения сковороды: 5 мин.
• Длина стола для топпингов: 350 мм
• Толщина материала корпуса: 0,8 мм
• Количество хладагента в компрессоре: 0,5 кг