Котел варочный электрический Foodatlas XQC-110DX

Электрический варочный котел Foodatlas XQC-110DX предназначен для приготовления первых и третьих блюд, соусов и десертов жидкой консистенции, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена емкостью с круглой крышкой, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) и панелью управления. Корпус, емкость и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, упаковка – фанерный ящик.

Особенности:

• Непрямой нагрев продукта благодаря рубашке вокруг емкости, заполненной масляным составом
• Месильный орган с 8 лопастями-скребками трапецевидной формы для равномерного перемешивания и предотвращения прилипания продукта
• 2 режима нагрева
• Регулировка частоты вращения месильного органа
• Механизмы опрокидывания емкости и открывания крышки с электроприводом
• Кнопка аварийной остановки
• Простое управление
• Легкость очистки и дезинфекции
• Тип привода: редуктор
• Класс вязкозти масляного состава: ISO VG 320
• Климатическое исполнение по ГОСТ 15150-69: УХЛ 4.2.
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Максимальная расчетная производительность: 400 кг/ч
• Номинальная мощность:
  • ТЭНы: 24 кВт
  • Двигатель месильного органа: 4 кВт
• Диапазон частоты вращения месильного органа: от 0 до 29 об/мин.
• Диапазон объема загрузки: от 5 до 390 л
• Внутренние габариты емкости: 1100х1100х300 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.