Льдогенератор Abat ЛГ-400Ч-01 (водяное охлаждение)

Льдогенератор Abat ЛГ-400Ч-01 предназначен для производства чешуйчатого льда, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, приготовлении фарша, для хранения и выкладки овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков, замеса слоеного теста и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания и торговли, в мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, обшивка - из нержавеющей стали AISI 202.

Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающей среды от 10 до 43 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

В комплект поставки входит совок для сбора льда. Бункер для льда в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробннее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Особенности:

• Водяное охлаждение
• Система автоматического отключения в случае отсутствия подачи воды на охлаждение конденсатора, утечки хладагента, повышенной нагрузки на мотор-редуктор и переполнения бункера льдом
• Экономия электроэнергии
• Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях
• Возможность работы со стационарным или подкатным бункером
• Большая поверхность соприкосновения льда с продуктом для более интенсивного охлаждения и замораживания
• Чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, что позволяет перевозить его с помощью пневмотранспорта
• Климатический класс: 5
• Хладагент: R404a

Циклы работы:

• Режим заполнения ванны водой
• Режим заморозки

Дополнительные характеристики:

• Расход воды: 12 л/кг
• Температура:
  • Вода: от 3 до 32 °C
  • Лед: от -5 до -10 °С
• Толщина чешуек: от 1 до 2 мм
• Влажность чешуек льда: 5%
• Давление воды: от 100 до 600 кПа
• Общая масса хладагента: 0,75 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Бункер Б-400
• Бункер БН-2-70