Мармит паровой для вторых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б-П/ЛП-1500-01

Паровой мармит ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б-П/ЛП-1500-01 используется на предприятиях общественного питания для кратковременного сохранения в горячем состоянии приготовленных вторых блюд, гарниров и соусов в гастроемкостях. Модель оснащена ванной прямоугольного сечения с 5 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), панелью управления с поворотным терморегулятором и выключателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Комплектация:

• ​Верхняя полка
• Средняя полка
• 2 кронштейна для полок
• Направляющие для подносов
• 3 перегородки для гастроемкостей
• Гастроемкости с крышками:
  • 2 GN1/1
  • 2 GN1/2
  • 3 GN1/3
• Крепежный комплект
• Инструкция по эксплуатации

Особенности:

• Паровой нагрев
• Плавная регулировка температуры
• Цифровая индикация актуальной температуры в ванне
• Светодиодный индикатор питания
• Автоматическое поддержание заданной температуры с помощью термореле
• Подсветка рабочей зоны
• Шкаф для хранения посуды и инвентаря
• Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
• Эксплуатация в качестве отдельностоящего прибора или в составе технологической линии
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Номинальная сила тока автоматического выключателя: 16 А
• Максимальная длительность разогрева до рабочей температуры: 30 мин.
• Максимальный объем воды в ванне: 13 л
• Максимальная распределенная нагрузка на 1 м² горизонтальных поверхностей: 100 кг
• Сечение кабеля питания:
  • Медь: 2,5 мм²
  • Алюминий: 4 мм²
• Глубина гастроемкостей: 150 мм
• Глубина:
  • С направляющими для подносов: 1030 мм
  • Без направляющих: 705 мм
• Высота:
  • До столешницы: от 850 до 870 мм
  • С верхней полкой: от 1462 до 1484 мм
• Габариты в упаковке: 1550х870х1020 мм