Мясорубка ТОРГМАШ (Барановичи) МИМ-150-01

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-150-01 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия с облицовкой из нержавеющей стали, нож - из нержавеющей стали, шнек - из алюминия.

В комплект поставки входят нож подрезной, 2 двусторонних ножа, 2 решетки (№2 и №3), 2 насадки для колбас (14 и 24 мм) и толкатель.

Особенности:

• Режущая система: Unger
• Бесшумный червячный редуктор
• Вентилируемый двигатель
• Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей машины
• Для увеличения вращающего момента двигателя применено его форсированное включение (кратковременное удержания в нажатом состоянии кнопки "Пуск" , либо кнопки "Реверс" (длительная работа двигателя в форсированном режиме недопустима из-за возможности его перегрева)
• Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя
• Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015

Дополнительные характеристики:

• Объем чаши: 6 л
• Диаметр загрузочного отверстия в чаше: 52 мм
• Наружный диаметр решеток: 70 мм
• Решетки:
  • №2: 66 отверстий диаметром 5 мм
  • №3: 17 отверстий диаметром 9 мм
• Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта: 8±2 °С
• Мощность:
  • Установленная: 0,75 кВт
  • Номинальная потребляемая: 1,18 кВт
• Длина кабеля питания: 3,5 м
• Эксплуатация при температуре: от 1 до 35 °С