Пароконвектомат Radax TL Light TL04DIHS

Пароконвектомат Radax TL Light TL04DIHS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверцей с двойным остеклением из закаленного стекла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление от 30 до 270 °С
• Система автономной подачи воды и пара X ECOSYSTEM от 90 до 230°С
• Регулировка влаги Digital

Особенности:

• 99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу
• Возможность создания собственного рецепта
• Необходимость подключения к водопроводу и сливу
• Функция увлажнения
• Распределение воздуха в рабочей камере:
  • Двунаправленный реверсивный вентилятор
  • Технология X POWER
• Режим продолжения работы до выключения
• Единица измерения температуры °C
• Технология X PREHEATING
• Освещение: HALOGEN
• Система изоляции и тепловой защиты X SAFE

Опции (заказываются отдельно):

• X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх