Печь хлебопекарная ПищТех ПОД-КП

Хлебопекарная печь ПищТех ПОД-КП предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 бесступенчатыми терморегуляторами и таймером со светозвуковой сигнализацией. Лицевая панель модуля и двери выполнены из нержавеющей стали, обшивка корпуса - из оцинкованной стали, камера - из алюминизированной стали, поды - из огнеупорного камня.

Противни и хлебные формы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
• Автоматическое поддержание заданной температуры в камере
• Клавиша включения парогенератора с индикацией работы
• Подача пара кнопкой
• Механическая регулировка заслонки пароотвода
• Теплоизолированный корпус
• Внутренняя подсветка
• Возможность установки в 2 или 3 яруса

Дополнительные характеристики:

• Вместимость камеры:
  • Хлебные формы №7: 24
  • Противень 600х400 мм: 2
• Площадь пода: 0,54 м2
• Количество ТЭНов: 12 (6 верхних + 6 нижних)
• Количество ламп: 1
• Габариты в упаковке: 1280х1050х700 мм