Печь подовая Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T

Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и подставкой с направляющими. Передняя, наружняя части печи, козырек и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.

В комплект поставки входит соединительный комплект для для воды и электричества.

Особенности:

• Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
• 30 программ в памяти
• Козырек с вытяжкой пара
• Жаропрочное основание подов
• Независимый парогенератор на каждый под
• Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
• 2 теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи

Дополнительные характеристики:

• Полезная высота 1 пода: 180 мм
• Размеры пода: 800х600 мм
• Высота:
  • Подставка: 740 мм
  • Козырек: 335 мм
• ​Габариты в упаковке: 1600х1420х2250 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Электромеханическая панель управления
• Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
• Подставки на колесах из нержавеющей стали различной высоты, с направляющими или без
• Расстойки из нержавеющей стали с парогенератором или без него (1 + 1 кВт) на колесах
• Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
• Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки