Плита индукционная Apach APRI-89P/PL

Индукционная плита Apach APRI-89P/PL 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с герметично вмонтированными конфорками и 6 температурными режимами оснащена открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками и электромеханической панелью управления с 4 терморегуляторами и 8 световыми индикаторами. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.

Для работы подходит только посуда с ферромагнитным дном, обладающая индукционными свойствами.

Особенности:

• Варочная панель герметично крепится к рабочей поверхности, предотвращая попадание жидкости
• Световой индикатор работы индукционного блока
• Независимое управление каждой зоны нагрева
• Система обнаружения посуды

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней мощности: 6
• Мощность зоны нагрева: 5 кВт
• Толщина материалов:
  • Керамика: 6 мм
  • Сталь: 1 мм