Тестомес спиральный PANERO SUN80CL

Спиральный тестомес PANERO SUN80CL используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста с влажностью более 55%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателями и 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Автоматическое переключение с первой на вторую скорость
• Реверс дежи на первой скорости
• Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба
• Ременная передача для более тихой работы
• Трансмиссионная передача с направлением по спирали
• Возможность замеса небольших количеств теста

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Спираль: 200 / 100 об/мин.
  • Дежа: 14 об/мин.