Как мыть посуду, соблюдая рекомендации Роспотребнадзора
По рекомендации Роспотребнадзора, работающие предприятия в период карантина, в которых есть столовые для персонала, должны осуществлять мойку посуды при температуре не ниже +65 °С. Кроме того, вся посуда, в которой готовится пища должна быть помыта отдельно от той, в которой подаются готовые блюда для сотрудников.