Новости

НОВИНКА! Термостат SOUS-VIDE от AIRHOT


Термостат AIRHOT SV-15 - один из наиболее эффективных и прочных приборов, для низкотемпературной варки продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide. Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым в эксплуатации управлением, быстро обеспечивает и оптимально поддерживает установленную температуру воды при каждом использовании. Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления, необходимой для образования идеальной консистенции, равномерной готовности и превосходного сочетания вкусов и запахов блюда.


Термостат AIRHOT SOUS-VIDE SV-15    Термостат AIRHOT SV-15


Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Настройка температуры в C°и F°.
  • Сенсорная панель управления
  • Максимальное устанавливаемое время 99 часов
  • Температурный режим от 0 до 90 C°
  • Погрешность температуры не более 0,1 C°
  • Оптимальный рабочий объем до 15 л

Товар готов к отгрузке!


Повышение цен на холодильные столы МХМ


Завод АО «Контакт» ТМ «Марихолодмаш» сообщает о том, что в связи с увеличением стоимости комплектующих, необходимых для производства, c 02.08.2021 г.  повышаются цены на холодильные столы на 10%.

НОВИНКИ! вафельницы AIRHOT


Обращаем Ваше внимание, что на склад поступила линейка новых вафельниц от бренда AIRHOT.

Вафельницы AIRHOT - незаменимый помощник в деле приготовления десертов для любого ресторана, кафе и кофейни


В линейке новинок представлены следующие позиции:


Профессиональная Вафельница AIRHOT WS-3    Вафельница для корн-догов AIRHOT WS-3


Вафельница AIRHOT рыбки WBFT-6   Вафельница AIRHOT рыбки WBFT-6


Спешите выписать со склада!

Сосиски и колбаски собственного приготовления со шприцами Sirman


Наверняка многие из Вас заметили, что всё большее пространство в ресторанных меню завоевывают сосиски и колбаски собственного приготовления.

Это неудивительно: ведь колбаса и сосиски - популярнейший мясной продукт, который с удовольствием едят во всех странах мира!



- Колбаски меньше приедаются за счетразнообразия рецептур, вкусов и способовприготовления

- Себестоимость колбасок и шпикачексобственного приготовлениязначительно ниже покупных аналогов

- При приготовлении колбасок и купатмогут использоваться продукты нетоварноговида (куски мяса, сало, сыр, ветчина,зелень, субпродукты и т. д.)

- Колбаски отлично хранятся в морозильнойкамере как в сыром,так и готовом виде, не теряя своих вкусовых характеристик


Для приготовления различных видов колбас, сосисок, зельца, купат, сарделек и шпикачек в искусственной или натуральной оболочке необходим колбасный шприц.


Профессиональные колбасные шприцы от итальянской фабрики Sirman обеспечивают высокий уровень плотности набивки и точную дозировку начинки, что предотвращает деформацию готового продукта.


Шприц колбасный SIRMAN IS 8 ARIES Шприц колбасный SIRMAN IS 8 ARIES


  • Габаритные размеры: 200х685х220мм
  • Объем цилиндра: 
  • Размеры цилиндра: ⌀165хh370 мм
  • Шаг поршня: 420мм


Шприц колбасный SIRMAN IS15 V IDRA 1 фазн.    Шприц колбасный SIRMAN IS15 V IDRA 220 В


  • Габаритные размеры: 490х370х1200мм
  • Скорость вращения: 2800 об/мин
  • Объем цилиндра: 15л
  • Размеры цилиндра: ⌀200хh495 мм
  • Шаг поршня: 430мм
  • Мощность: 0,56 кВт
  • Напряжение: 220 В

Спешите выписать со склада в Москве!

НОВИНКИ! контактные грили от AIRHOT

Сообщаем, что на склад поступила новая линейка контактных грилей от бренда AIRHOT.

Всем известно, что контактные грили - основа основ уличного фаст-фуда, что делает их выгодным вложением для ресторанов, гриль-баров, стейк-хаусов, предприятий общественного питания.


В линейке новинок представлены следующие позиции:


ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT CGL-FF   Гриль контактный AIRHOT CGL-FF

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT DCG-FF ДВОЙНОЙ   Гриль контактный AIRHOT DCG-FF


ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT DCG-FFG ДВОЙНОЙ   Гриль контактный AIRHOT DCG-FFG



Спешите выписать со склада!

Повышение цен МХМ


Завод АО «Контакт» ТМ «Марихолодмаш» сообщает о том, что в связи с увеличением стоимости комплектующих, необходимых для производства, c 2.08.2021 г. изменяется прайс на холодильные камеры и горки Варшава.


При этом, по сообщению завода-производителя, с 26.07.2021 г. заказы принимаются уже по новым ценам.

Повышение цен на продукцию Атеси


Компания АТЕСИ информирует о том, что с 9 августа 2021 года повышаются розничные цены на некоторые изделия собственного производства. Данный шаг является вынужденным из-за повышения закупочных цен на металл, материалы и комплектующие, используемые в производстве продукции.


Величина повышения розничной цены на эти изделия составит 5-10%.


Завод АО «Чувашторгтехника» рад представить Вашему вниманию долгожданную новинку - опрокидываемый пищеварочный котел КПЭМ-500-ОМ2 с объёмом сосуда 500 литров, который представляет собой надежное и высокопроизводительное производственное решение для фабрик-кухонь, крупных ресторанов с банкетным обслуживанием, пищеблоков учебных заведений, больниц, детских садов.



Котел пищеварочный электрический КПЭМ-500-ОМ2 со сливным краном Dn 65 мм, 500 л, гидропривод, USB-порт, пар. рубашка, усиленный миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110°С, нагрев/охлаждение, встроенный ручной душ с возвратным механизмом

НОВИНКИ! Посудомоечные машины DIVA от COMENDA


Сообщаем о расширении ассортимента фабрики Comenda!

Новая линейка посудомоечных машин DIVA уже доступна к предзаказу!

Особенностью данной серии является возможность загрузки посуды сразу в два яруса!

Экономьте время, моющее средство и электроэнергию вместе с линейкой машин DIVA!



В линейке представлены 2 варианта исполнения машин:


Машина посудомоечная COMENDA DIVA

Машина посудомоечная COMENDA DIVA PLUS



Обращаем Ваше внимание, что на склад поступила целая линейка фритюрниц с краном от бренда AIRHOT.


Фритюрницы данного бренда - идеальное решение для предприятий общественого питания, ведь с ними золотистая корочка у чебуреков, пирожков и картофеля фри гарантирована!

За все время